ROLLITOS, O CREPES DE POLLO CON CHAMPIÑONES

Ingredientes:

Rollitos O arepuela:

2 huevos
1/2 vaso de leche
Pizca de sal
Azúcar
3 cucharadas de harina.

Salsa de Champiñones:

Fondo de Caldo de pollo o de carne
3 a 4 cucharadas de harina de trigo
1/4 de Mantequilla derretida.