BENEFICIOS:
La papa amarilla es propia de Sur América, del altiplano Andino, esta es una de las 5 mil clases de papas que existen. Es de textura arenosa y es de colo amarilla, nos aporta mucha energía es ideal para deportistas, es rica en potasio por lo cual podremos disfrutarla simplemente cocida y con sal, también puedes disfrutarla en sopas o gulasch.
A nivel de salud, si la rallas puede servirte para quemaduras de sol, también calma y disminuye las bolsas de los ojos.
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