CONSEJO:
Cocer pescado., carne y verdura
al vapor es muy sano y requiere muy poco agua. Vierte poca agua
(alrededor de 1cm) en una olla y pon el cesto para hervir encima. Añade los
ingredientes y tápalo. No cuezas los alimentos demasiado tiempo. Asegúrate de
que conservan su textura y así te estarás beneficiando de todas las vitaminas, en vez de hacer que
se pierdan.
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