Bienvenidos a mi Blog, va
dirigido a todos y todas que nos gusta la cocina, las diferentes maneras de
cocinar, saludable, fácil, económico y
delicioso, logrando una cocina más SOSTENIBLE!!!!
Nos esforzamos por encontrar
soluciones para mejorar nuestra calidad de vida. Aquí encontraremos una guía acerca
de los alimentos que podemos consumir por temporada, los tipos de hierbas y
especies, consejos acerca de utilización de artículos de cocina, y que podemos
hacer con las sobras sin tirarlas.
Este Blog tendrá recetas, fáciles
y sobre todo con la idea de reutilizar y aprovechar las sobras, dependiendo de
donde vivas, podrás modificar los ingredientes de las recetas, estas recetas contendrán
sabores, ácidos, dulces, aromatizados, el sabor de la soja o el vinagre balsámico
y porque no el curry, para la vida diaria.
Así que…vamos…empecemos a
provechar de los CONSEJOS para
mejorar en nuestras COCINAS….
