CALAMAR

CONSEJO:

Es muy valorado en todas las cocinas del mundo, pues se pueden realizar diferentes platos.

Se aconseja consumirlo con moderación por su alto contenido de colesterol, lo que refiere a su contenido nutricional encontramos, el potasio, magnesio, zinc, fósforo, hierro y manganeso. Aporta vitaminas en menor cantidad como A, B3 y B12.

Es un alimento ideal para las dietas, por su bajo contenido calórico y graso, nos ayuda a fortalecer el cabello, la piel y las uñas y es fundamental para el funcionamiento de la glándula tiroides